KORKUTELİ KARYAĞDI ARMUDU
Bir çok kişi bu armutun cinsini Ankara armutu olarakta bilir ancak Korkuteli Karyağdı armudunun en önemli özelliği çekirdek etrafındaki kumsu yapısının olmamasıdır.
Korkuteli Karyağdı armudu ağacın dalında üzüm salkımı gibi bol sarkıtlı yetişir. Meyvemizin kabuğu ince, az pürüzlü, koyu yeşil renkte, orta irilikte ve basık yuvarlaktır.
Korkuteli Karyağıdı armudunu size kabuk rengi yeşil olarak hasat edilir ancak meyve yeme olgunluğuna ulaşması için beklemesi gerekiyor. Meyveyi oda sıcaklığında ya da daha hızlı olgunlaşmasını isterseniz bir kapta elma ile yan yana muhafaza ederek hızlıca yeme olgunluğuna getirebilirsiniz. Meyve olgunlaşmaya başladığında Kabuk rengi sarımtırak yeşil olur. Meyvemiz hafif yumuşak olduğunda tam olarak yeme olgunluğuna ulaşır. Sulu sulu, çok tatlı, kumsuz, ağızda erime kıvamındadır ve mis gibi kokar.
Korkuteli Karyağdı armudu Türkiye’nin en lezzetli armutları arasındadır ve Türk Patent Enstitüsü tarafından 2018 yılında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verilmiştir.
COĞRAFİ İŞARET KİMLİĞİ
- Coğrafi işaretin türü: Menşe Adı
- Dosya Numarası: C2017/212
- Başvuru Tarihi: 24.11.2017
- Tescil Numarası: 369
- Tescil Tarihi: 30.07.2018
- Ürün Grubu: İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
- İl: Antalya
- Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Antalya Ticaret Borsası
- Durum: Tescilli
- Adres : Cumhuriyet Cad. Borsa İşhanı K:2
KAYNAKÇA:
1 – TC Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı – Türk Patent ve Marka Kurumu : https://www.ci.gov.tr/cografi-isaretler/detay/38437
2 – https://www.portakalbahcem.com/tr/karya%C4%9Fd%C4%B1-armudu-35-kg
