Bilinen Hindistan cevizinden farklıdır. Meyveleri taze veya kurutularak baharat olarak kullanılır.

Çekirdeği, hafif yemeklerde kullanılmaktayken, rendelenerek çeşitli peynir soslarına ek lezzet olarak takviye edilmektedir. Ayrıca iştah açıcı meze olarak kullanılmaktadır.

Elma suyu, sıcak şarap ve eggnog gibi içeceklerle beraber sunulabilmektedir. 

Sütle tüketilmesi durumunda bayıltıcı etki yapabilir. Yüksek tüketimlerde delirmeye varan reaksiyonlar olabilir. Çok tüketilmesi sindirim sisteminde gaz sıkıntısına sebep olabilir.