HİDATSALAR (MİNİTARİLER) Kuzey Amerika’da yaşayan Sui kökenli yerli halk olan Hidatsalar, Yukarı Missouri ırmağı kıyısında, Heart ve Küçük Missiori ırmakları arasında bulunan ovalarda yaşamaktadırlar. Genellikle yarı yerleşik olarak toprak damlı yuvarlak kulübelerde otururlardı. Çiftçi olan bu toplum çoğunlukla Mısır, fasülye ve kabak ekmekteydiler. Çifçilik işlerini kadınlar avcılık işlerini de erkekler